Pendidikan

Mengolah Bahan Makanan dalam Cairan yang Sudah Mendidih Disebut? Simak Penjelasannya!

Mengolah bahan makanan dalam cairan yang sudah mendidih disebut? Merupakan salah satu contoh soal yang ada pada mata pelajaran prakarya kelas 7 SMP. Untuk mengetahui struktur soalnya yang lengkap beserta jawaban dan penjelasannya, maka simak uraian artikel berikut ini:

Soal

Mengolah bahan makanan dalam cairan yang sudah mendidih disebut…

A. Simmering.

B. Steaming.

C. Shallow frying.

D. Poaching.

E. Boiling.

Jawaban

Pada soal tersebut, ada lima opsi jawaban yang bisa dipilih. Namun jika dibandingkan, maka jawaban yang paling sesuai adalah E (boiling). Sedangkan opsi lain bukanlah jawaban yang tepat karena memiliki pengertian yang berbeda.

Jadi pemilihan jawaban ada opsi E sudah sesuai dengan materi. Jika masih belum yakin, maka pengertian semua opsi tersebut harus diketahui terlebih dahulu. Dengan demikian proses penentuan jawabannya akan mudah.

Penjelasan

Jadi untuk menemukan jawaban yang paling tepat, tahap awal yang harus dilakukan adalah memahami definisi dari semua opsi jawaban tersebut. Jika belum tahu definisinya satu per satu, maka ikuti uraian yang ada di bawah ini:

  • Simmering: teknik mengolah dalam cairan panas yang dijaga di titik didih air rata-rata. Teknik ini bisa juga dinamai dengan merebus di titik bawah api kecil.
  • Steaming: teknik mengolah dengan uap air mendirik atau biasa dinamai dengan mengukus.
  • Shallow frying: teknik memasak dengan jumlah sedikit. Selain itu, lemak atau susunan minyaknya dipanaskan terlebih dahulu.
  • Poaching: teknik merebus bahan yang dilaksanakan dengan perlahan. Teknik ini ada di antara simmering dan boiling.
  • Boiling: teknik mengolah dalam cairan sampai titik didik mencapai 100 derajat celcius.

Sesuai dengan pemaparan tersebut, maka opsi jawaban yang sesuai dengan soal adalah boiling. Selain boiling maka jawabannya salah karena definisinya juga berbeda. Oleh karenanya, hal ini wajib untuk diperhatikan.

Melalui teknik boiling ini, maka akan ada beberapa manfaat yang didapat. Jadi setiap teknik memang memiliki manfaatnya tersendiri tidak terkecuali untuk boiling. Berikut beberapa manfaat dari memakai teknik boiling:

  • Bisa mempertahankan warna sayur dan mampu mempertahankan nilai gizinya.
  • Proses memasak dalam jumlah besar dengan teknik boiling akan lebih mudah.
  • Makanan yang diolah dengan teknik boiling bisa disimpan dan tahan untuk beberapa waktu.

Manfaat-manfaat tersebut akan langsung didapat saat menggunakan metode boiling. Jadi metode ini juga memiliki manfaat yang cocok dengan pengolahan produk tertentu khususnya yang akan disimpan untuk beberapa waktu.

Semua soal, jawaban, dan penjelasan mengenai soal mengolah bahan makanan dalam cairan yang sudah mendidih disebut? Karena penjelasannya sudah lengkap, maka jawaban tersebut juga sudah memiliki dasar yang kuat sehingga tidak akan salah.

Dengan mengetahui pembahasan tersebut, diharapkan siswa dapat lebih mudah untuk memahami materi prakarya tersebut.

Back to top button